創意素食料理:麻香打拋菇菇飯 #個人宅料理 #異國風味素食料理，這道來自泰國的特色料理，以麻油為基底，炒制新鮮的辣椒，散發出撲鼻的辛香味。香菇、杏鮑菇和洋菇的加入，不僅增加了口感的多樣性，還提升了菜品的鮮美。打拋葉是這道菜的靈魂，帶來獨特的芳香，讓人一口接一口。若找不到打拋葉，九層塔的替代使用，雖然風味不同，卻能增添清新感。整道菜色彩繽紛，香氣四溢，無論是獨享或與家人朋友共享，都能感受到泰國料理的熱情與活力。適合搭配米飯或炒麵，讓每一口都充滿驚喜與滿足。