手工海苔糯米捲(全素)

海苔糯米卷可以說是以卷壽司的概念來制做成糯米卷,好吃的糯米卷可是得費上好一番心力備料。
簡單油煎過後,一口咬下...外層海苔口感酥脆,裡面的糯米 噴香Q彈,爆炒後的內餡
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    商品介紹

    海苔糯米捲可以說是以壽司的概念來製做成糯米卷,好吃的糯米捲可是得費上好一番心力備料。主要材料「糯米」是需要經過加工處理,內餡加入爆炒稍加調味的香菇與素肉燥,香氣十足,有別於一般傳統糯米,口感更為濃厚豐富;而傳統壽司米飯則是用白米加醋相較為單純,所以這道「海苔糯米捲」算是二者的綜合體喔!!!! 

    米菲蔬食嚴選最適合料理的食材;質地脆嫩的海苔入口即化,再包裹糯米時具有彈性包覆食材的特性,散發出海苔自然的香氣,卻不喧賓奪主掩蓋住糯米本身扎實的口感;經簡單油煎過後,一口咬下...外層海苔口感酥脆,裡面的糯米  噴香Q彈,爆炒後的內餡鹹香夠味,完美結合,可說是一道兼具美味同時又具有飽足感的輕食風餐點呢!!!!

    香糯誘人美味Q彈不黏牙,海苔酥脆聲響,不好吃算我輸!這道海苔糯米捲,同時吃的到糯米與海苔雙層口感,層次分明;美食』就應該要腳踏實地、最誠實的操作我們以最質樸扎實的工法爭服你的味蕾,讓你吃得出手感的溫度;若對糯米製品沒有抵抗力的你,在一堆玲郎滿目的美食堆裡,一定一眼就能相中它!!!!歡迎你隨時來品嚐^^

     建議食用方式解凍後,中小火煎約5分鐘左右,煎的過程需繼續翻動以勉表面燒焦。油煎過後呈現金黃色澤;海苔糯米捲「口感酥脆,鹹香夠味」無論當點心或主食都非常適合喔!!!

     

    食材成分

    食材:糯米、海苔、素肉燥、香菇頭、些許調味料..。

    營養標示

     

    加熱方式

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